Découvrez le menu "Retour du marché" du restaurant L'Auberge de Saint Thibault près de Sancerre

Menu du restaurant de L'Auberge Saint Thibault à Saint-Satur

 

Notre menu "Retour du marché" est un menu composé essentiellement des produits de notre région qui change au fil des saisons.

 

 

Menu "Retour du marché" : 35 €

 

Maquereau cuit sue une pierre de sel et brûlé au chalumeau, salade de choux vert et trompettes de la mort

ou

L'œuf poché poché au vin rouge revisité

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Pavé de Merlu, déclinaison de betterave, citron confit et sauce chocolat blanc

ou

Suprême de poulet jaune farçi au chorizo, risotto de pommes de terre aux amandes et gastrique de papaye

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Les desserts sont à choisir dans notre carte, en début de repas

 

 




Pour réserver, contactez L'Auberge de Saint Thibault au 02 48 78 04 10.

 

Maître restaurateur près de Sancerre

 

 

Moyens de paiement

  • Carte Bleue
  • Chèques bancaires
  • Chèque-Vacances
  • Espèces